5月8日，食品公司顺利通过德国食品安全研究所FSI食品卫生及程序两项突击审核，标志着公司食品安全管理及保障运行体系获得国际第三方认证机构认可。

FSI是德国的第三方认证机构，通过文档和分析验证系统评估食品质量，保证全食物链得到安全监督。此次审核采取“不发通知、不打招呼、直奔基层、直插现场”的形式，专业审核员到达公司现场后，亮明身份随即开展为期两天的审核工作。审核员通过现场走访、员工询问及查阅文件资料等方式，对公司卫生、操作程序及产品质量三方面共计302项审核条款开展逐一核验。

在审核总结会议上，审核员充分肯定了食品公司在体系建设、员工卫生管控、食品安全生产等方面做出的努力和成绩，并就下一步如何持续改进管理体系提出宝贵的意见和建议。食品公司也将以本次审核为契机，长效实施ISO22000食品安全管理体系建设和运行，不断提升质量管理和食品安全工作水平，积极探索工艺优化和品质管控的新路径，推动产品高质量发展。（袁媛 文 王月华 摄）