“你们卖的产品种类还挺多的,价格也不贵。”
“太好了,这里还能买到热腾腾的包子。”

5月15日一早,“航食惠”T4航站楼店就挤满了购买的旅客。为了满足航站楼内旅客多元化就餐体验,春运期间,杭州机场食品公司立足旅客实际需求,抓住春运客流量高峰契机,在杭州机场T4航站楼北一指廊“机场客厅-嘉兴南湖厅”附近首次开设对旅客售卖食品的“航食惠”店铺,作为旅客候机休息的刚需配套服务设施,以为人民服务、展航食担当为宗旨,迈出了“空餐地享”的第一步。目前,店铺已运营3个月有余,获得了旅客的广泛好评。
“航食惠”根据试营业期间实际销售状况及市场观察,对店内销售产品进行调整,多渠道收集反馈信息,目前确定了以奶制品、三明治、饭团、包子等品类为主打商品,有效缓解了旅客赶早班机或晚班机的餐饮需求。“航食惠”店售产品与机上餐食共享同套监管,严格落实各项服务措施和安全品质要求,将真情服务理念从机上延伸至机下,致力于为从杭州出港的旅客提供与机上餐食相同标准的服务体验。在做精做强航空主业的同时,积极拓展地面业务,推动食品公司业务多元发展和市场化转型。通过专业化、精细化的管理,不断提升服务水平,为旅客带来更优质的乘机体验。
除提供优质餐饮服务外,“航食惠”还发挥主观能动性,为旅客解答航班、交通、景点等问题。在航班大面积延误的特殊情况下,积极发挥保障能力,有效缓解航班延误带来的用餐困扰和负面情绪。
下一步,“航食惠”将不断总结经验,开发空港特色产品,力争打造杭州机场美食名片。(喻盼盼 盛晓潇)