10月25日，食品公司高分通过了代表全日空的第三方审核机构MEDINA为期2日的突击审核，这是自2019年以来经历疫情后，MEDINA首次现场审核。

本次审核采取“不发通知、不打招呼”的突击检查形式，审核员从加拿大直飞本地直奔基层，通过现场检查及查阅文件资料等方式，检查内容涵盖采购、入库、生产、出餐全流程，对食品公司环境卫生、食品加工安全、质量记录等近50项审核条款开展逐一核验，结合生产车间温度管控、消毒清洗管控、两期标签规范使用等进行全面评审。最终，评审员给予食品公司食物质量管理单项100分满分的评价。

下一步，食品公司将以航空公司外部审核为契机，继续为奋力谱写质量管理和食品安全高水平高质量发展新篇章添砖加瓦，稳扎稳打迈向更高台阶。（陈一笑）