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春运进行时 | 食品公司做好春运期间特色餐食配备保障工作
发布时间:2025-01-28 作者:徐志瑶,陈有兰 阅读量:62

1月28日,为满足航空公司对节日餐食配送要求,同时营造喜庆的春节氛围,食品公司积极做好春节期间航空配餐特色服务,除夕当天生产水饺10万余只,让万米高空的旅客也能感受到浓浓的节日氛围。

 

与此同时,食品公司地面业务正如火如荼地开展着,“航食惠”持续推出特色烤鱼团购活动,收到了广大员工的热烈支持和一致好评。临近春节,1月27日,食品公司生产部在满足航班配餐保障生产任务的基础上,加班加点制作了125条烤鱼,并一一准时配送到每一位顾客手中,寓意“年年有鱼”,为员工的家庭聚餐添上了一道别样佳肴。

 

生产行政总厨陈有兰说:“春运客流持续走高,我们除了做好配餐航班的生产保障工作外,还要确保地面业务保障业务出租车、网约车停车场的热食供应顺畅有序。生产部一线员工共150人,留杭在岗员工143人,多达95%的员工都留了下来坚守岗位,10余年没有回家过年的员工占了大半。”


食品公司将持续以全力以赴的姿态、臻于至善的服务,做好春运期间旅客餐食生产保障工作,为旅客平安、便捷、温馨出行贡献力量。(徐志瑶 文 陈有兰 摄)