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员工餐厅举办自制青团活动
发布时间:2025-04-02 作者:陈文 阅读量:52

4月2日,清明前夕,后勤服务中心联合员工餐厅服务商麦麦公司、丰胜公司,在各餐厅开展美食DIY自制青团活动。

活动前,餐厅面点工提前准备好被艾叶汁浸润的面团,将揉好的面团揪成一个个小球后压扁,参与的员工们可以选择将甜或咸的馅料包入,然后搓圆成团子,也可以包成饺子。最后,参与者可以将作品带回家,蒸熟后品尝。此次活动受到大家的欢迎,不仅让员工们感受到了浓烈的节日氛围,更让他们深入了解了清明节的习俗和美食文化内涵。(陈文)