2月28日，食品公司高分通过了国泰航空公司为期3日的配餐保障能力审核，这是新冠疫情防控转段后食品公司接受的首家国际及地区航空公司大型审核。

两名审核专家通过现场检查与文件审核方式，对公司运行安全、食品安全、体系管理、员工培训、业务持续性计划、应急保障等项目共计300余条审核项开展全面评估，就厂房环境卫生、食品生产流程设计及标签标志等工作给予高度肯定。

下一步，食品公司将以此次检查为契机，固化好的服务方法和模式，用“千磨万击还坚韧”的拼劲面对全新挑战，继续在生产流程、运行安全、食品安全等方面铆足功夫，稳扎稳打迈向更高台阶。（陈一笑）